Sanepid wykrył bakterie w lodziarniach nad morzem. Zamknięto kilkanaście z nich
![sanepid - lodziarnie](https://images.iberion.media/images/1920/15_W1v_Xcgt9fi_Qgiidoa61l_sanepid_lodziarnie_3eca80fae1.jpg)
Sanepid zbadał kilkadziesiąt lodziarni nad morzem, które oferowały lody z automatu. W blisko połowie z nich odkryto obecność szkodliwych bakterii. Zamknięto 16 placówek.
Inspektorzy sanitarni przebadali aż 50 punktów gastronomicznych w pasie nadmorskim. Szczegóły akcji przeprowadzonej przez zachodniopomorski sanepid przytacza internetowy serwis rmf24.pl.
Jak ustalono, aż w 23 z 50 przebadanych partii odkryto enterobakterie.
Sanepid: enterobakterie w lodach nad morzem
Sanepid wyjaśnia, że wspomniane bakterie występują w jelicie grubym, gdzie nie stanowią zagrożenia dla zdrowia. Rzecz wygląda jednak inaczej, gdy znajduje się je w żywności.
Cytowana przez wspomniany serwis Małgorzata Kapłan ze szczecińskiej Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej wyjaśniła, że kontakt z enterobakteriami może zakończyć się poważnymi dolegliwościami żołądkowymi w przypadku osób z osłabioną odpornością.
Bakterie są też szczególnie groźne w przypadku ludzi ze schorzeniami układu pokarmowego.
Obecność wspomnianych mikroorganizmów to dla inspektorów sanepidu istotne dane. Zwykle oznaczają bowiem poważne problemy w zachowaniu zasad higieny.
Zamknięto 16 lodziarni
W związku z kontrolą dokładną dezynfekcję nakazano aż 23 właścicielom lodziarni nad morzem.
16 ukaranych lodziarni nie dostosowało się do zaleceń, przez co miejsca zostały zamknięte. Wznowienie sprzedaży będzie możliwe dopiero w sytuacji, gdy kolejne próbki nie wykażą obecności szkodliwych bakterii.
Właściciele obiektów będą ponadto zmuszeni pokryć koszty wszystkich dodatkowych badań.
Byłeś świadkiem zdarzenia, które powinniśmy opisać? Napisz maila na adres [email protected]. Przyjrzymy się sprawie.
Artykuły polecane przez redakcję WTV:
Źródło: wtv.pl, money.pl Zdjęcie główne: (zdjęcie ilustracyjne) maxpixel.net
![PLL LOT](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Shutterstock_Maxagar_PLL_LOT_85c5de4695.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Anna Mucha](https://images.iberion.media/images/origin/Anna_Mucha_5827c9f5b2.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![sklep Żabka](https://images.iberion.media/images/origin/zabka_f549e0ee3a.jpg)
![Pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Pieniadze_2d832b997d.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Justyna Steczkowska](https://images.iberion.media/images/origin/Justyna_Steczkowska_fot_KA_Pi_F_7a48f26b86.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)