Barszcz Sosnowskiego - gatunek rośliny zielnej z rodziny selerowatych. Pochodzi z rejonu Kaukazu, skąd został przeniesiony do środkowej i wschodniej części Europy, gdzie stał się rośliną inwazyjną i rozprzestrzenił na rozległych obszarach.
Jedna z roślin rosnących na terenach zielonych stanowi dla ludzi wielkie zagrożenie. Jak co roku pojawiają się ostrzeżenia przed barszczem Sosnowskiego. Wyglądający niczym koper kwiat parzy i wywołuje wymioty. W przypadku kontaktu fizycznego natychmiast trzeba zgłosić się po pomoc.Wystarczy chwila nieuwagi, by do końca życia borykać się z komplikacjami po poparzeniu barszczem Sosnowskiego. Zagrożenie jest realne.Idąc na letnie spacery w tereny zielone, należy uważać na barszcz sosnowskiego. Wygląda jak przerośnięty koper i zaledwie draśnięcie może przynieść ze sobą poważne problemy zdrowotne.