GIS zdecydował o wycofaniu partii parówek popularnego producenta

GIS wydał ważną decyzję. Dziś wycofano z obrotu partię parówek

Na pożywieniu wykryto bakterie Listeria monocytogenes tuż po przeprowadzeniu badań z próbek wyrobu. Natychmiastowo zainicjowano procedurę wycofania wadliwych partii. Zalecono przedsiębiorcy wydanie specjalnej informacji odbiorcom o konieczności zutylizowania parówek. 

Proces wycofywania produktu z obrotu nadzorowały organy urzędowej kontroli żywności.

Listerioza jest szczególnym zagrożeniem dla osób w ciąży oraz każdego, kto walczy z obniżoną odpornością. Bakterie są wydalane wraz z kałem zwierząt, co sprzyja powszechnemu rozpowszechnieniu w środowisku. Do zakażeń dochodzi bezpośrednio na skutek kontaktu z wydalinami i wszelkiego rodzaju wydzielinami chorego zwierzęcia.

Osoby dorosłe najczęściej nie wykazują oznak zakażenia. Ciężarne kobiety mogą odnotować objawy przypominające grypę, a także dolegliwości związane z zapaleniem dróg moczowych. W skrajnych przypadkach konsekwencją zakażenia może być nawet obumarcie płodu. W przypadku osób starszych o obniżonej odporności mowa nawet o zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.

W leczeniu listeriozy stosuje się antybiotyki, które uprzednio, po konsultacji, powinien wypisać lekarz pierwszego kontaktu. Pamiętajmy, by w przypadku zakażenia nie sięgać po "domowe leczenie", a tym bardziej nie sugerować się radami zwolenników tak zwanej medycyny niekonwencjonalnej. 

Poniżej przedstawiamy zdjęcia udostępnione przez Główny Inspektorat Sanitarny.

Byłeś świadkiem zdarzenia, które powinniśmy opisać? Napisz maila na adres [email protected]. Przyjrzymy się sprawie.

Artykuły polecane przez redakcję WTV:

• Lewica chce podnieść emerytury. Może skorzystać aż 76 tys. osób

• Internauci żartują z „tęczowej” koszulki Andrzeja Dudy

• Co po nauczaniu zdalnym? Ekspertka podaje konkretne scenariusze

Źródło: [CBOS]