W sklepach może zabraknąć kurczaków. Branża drobiowa ostrzega, ceny poszybują w górę
Czy to możliwe, że j uż niedługo kurczaki nie będą tak łatwo dostępne , jak dziś? Prognozy wskazują, że nie tylko będzie to problemem klientów oraz samych producentów mięsa drobiowego.
Niestety w Polsce coraz szersze kręgi zatacza ptasia grypa , która bezpośrednio wpływa na to, że kurczaki są droższe i zwyczajnie jest ich mniej . Choroba ta powoduje bowiem, iż właściciele ferm zmuszeni są masowo wybijać zwierzęta nią zarażone.
Polska: kurczaki w sklepach coraz droższe
Do rzeczy, na które przeznaczyć będzie trzeba jeszcze większe pieniądze, dołączają kurczaki . Już dziś za drób przeciętny Kowalski płaci o 60 proc. więcej niż jeszcze pod koniec zeszłego roku. Według specjalistów sytuacja będzie pogarszać się dalej .
Nic nie wskazuje na to, by trend ten miał ulec zmianie, ze względu na prognozę, iż hodowcy borykać będą się z niedoborem kurczaków . Powodem tej drastycznej podwyżki oraz przede wszystkim widma niemożności pokrycia zapotrzebowania rynku jest fakt, iż ptasia grypa coraz powszechniej atakuje kolejne fermy .
Ptasia grypa atakuje kolejne stada
Według informacji podanych przez portalspozywczy.pl, w sercu polskiej hodowli kurczaków, czyli w okolicach Żuromina i Mławy sytuacja jest obecnie najgorsza . Zapaść miała już decyzja o zabiciu całych stad , nawet w tych, gdzie ptasiej grypy jeszcze nie stwierdzono.
Hodowcy komentujący obecną sytuację dla dziennikarza portalspozywczy.pl kurczaki będą odczuwalnie mniej dostępne za jakieś 30-40 dni . Tylko w najbliższych tygodniach sytuacja ma pozostać niezmienna. Co jakiś czas na koncie Janusza Piechocińskiego na Twitterze pojawią się doniesienia o kolejnych ogniskach ptasiej grypy . Pod koniec marca informował on o chorobie wykrytej w Wielkopolsce , w powiecie kaliskim.
Należy jednak pamiętać, iż nie tylko ptasia grypa i konieczność uśmiercania zwierząt wpływa na rynek . Okazuje się, że cały proces rozmnażania zwierząt jest ograniczony z racji coraz mniejszej ilości osobników.
Rodzi się mniej kurczaków
Nie ulega wątpliwości, że ptasia grypa wpływa na aspekt reprodukcyjności zwierząt, a to również kształtuje rynek. Okazuje się, że zanim choroba zaczęła być przed kilkoma miesiącami wykrywana u kolejny stad, na świat przychodziło o 30 proc. więcej kurczaków niż obecnie.
Jeśli ten stan się przedłuży, to drób może nie być w sklepach już towarem tak powszechnym i łatwo dostępnym . Warto podkreślić, iż aż 80 proc. Polaków deklaruje, iż na ich talerzach kurczaki pojawiają się regularnie.
Byłeś świadkiem zdarzenia, które powinniśmy opisać? Napisz maila na adres wtv@iberion.pl. Przyjrzymy się sprawie.
Artykuły polecane przez redakcję WTV:
Źródło: portalspozywczy.pl / Wprost
