Żywność nie przenosi wirusa, donosi GIS. Jakub Kaminski/East NewsŹródło: Jakub Kaminski/East News
Wszystkie wideo autora Konrad Wrzesiński
Autor Konrad Wrzesiński - 14 Marca 2020

Czy żywność przenosi wirusa? Wszystko, co wiemy na ten temat

Żywność nie może być źródłem lub pośrednim ogniwem transmisji wirusa SARS COV-2, podaje Główny Inspektorat Sanitarny. GIS, chcąc uspokoić obywateli, powołał się na dane Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności.

Główny Inspektorat Sanitarny, powołując się na EFSA, podaje, że do infekcji wirusem SARS COV-2 nie dochodzi poprzez żywność. Jednocześnie podkreślono jednak, że niezwykle istotne jest, by zachować podstawowe zasady bezpieczeństwa zapobiegające zanieczyszczeniu na etapie dystrybucji oraz sprzedaży.

Przełom w walce z wirusem. Polska wykupiła właśnie wyjątkowy lekPrzełom w walce z wirusem. Polska wykupiła właśnie wyjątkowy lekCzytaj dalej

Żywność nie przenosi wirusa

Przedstawiciele GIS, cytowani przez RMF FM, przypominają, że wirus przenosi się drogą bezpośrednią oraz pośrednią. Bezpośrednio – poprzez kontakt z wydzielinami zakażonej osoby. Pośrednio – za sprawą kontaktu z powierzchniami, na których znajdują się wydzieliny zarażonej osoby.

Z najnowszych badań wynika, że na powierzchniach wirus może utrzymać się do kilku godzin. Można się go pozbyć za pomocą środków dezynfekujących.

DZISIAJ GRZEJE: 1. Szefowa sztabu Dudy w złym stanie zdrowia. Rezygnuje z funkcji
2. Wzruszający apel o pomoc seniorom. Zaproponujmy im pomoc, zróbmy za nich zakupy

WHO zaznacza, że pracownicy branży spożywczej powinni myć ręce przed rozpoczęciem pracy oraz bezpośrednio przed kontaktem z żywnością. Podkreślono, że wazne jest zwrócenie szczególnej uwagi na procedury czyszczenia i dezynfekcji powierzchni roboczych oraz tych, w przypadku których klienci są potencjalnym źródłem zanieczyszczenia (m.in. koszyki, kasy, poręcze).

Zalecane jest również ograniczenie ekspozycji żywności niepakowanej.

ZOBACZ TAKŻE:

  1. Polscy skoczkowie poddani kwarantannie. W izolatce również Adam Małysz
  2. Polska zamknie granice? Sztab kryzysowy w trakcie narady
  3. Czy sklepy i apteki będą zamknięte? Pewne ograniczenia dla Polek i Polaków
  4. Polskie kościoły nadal otwarte. Prymas poleca msze do 50 osób
  5. TVP przyłapana na kłamstwie. Chodzi o działania ws. wirusa
  6. Z ostatniej chwili: Nie żyje kobieta z koronawirusem. 2 tygodnie temu wróciła z Polski na Ukrainę

Źródło: RMF FM

Nie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj wtv.pl na: Google News