Dziecinnie prosty przepis na rybę, wykona go każdy. Zachwycisz rodzinę, a wszystko czego potrzebujesz znajdziesz w swojej kuchni
Ryba jest daniem, która zazwyczaj wymaga niemałych pieniędzy oraz umiejętności kulinarnych. Odkryliśmy jeden, prosty przepis, który ułatwi przygotowywanie tego pysznego dania. Co najważniejsze, nie będzie ono stanowić dużego wydatku. Sprawdźcie sami.
Wiele Polek i Polaków lubi spędzić wspólny dzień przy rodzinnym stole. Zwłaszcza w weekend nie ma lepszego pomysłu na danie od pysznej i zdrowej ryby. Poza wieloma wartościami odżywczymi stanowi ona ciekawe urozmaicenie w kuchni każdego z nas. Jeśli macie dość mielonych i schabowego, to właśnie danie z ryby będzie dla was najlepszą alternatywą. Odkryliśmy prosty i tani sposób na wykonanie tego smacznego posiłku.
Ryba może być niezwykle dobrym i tanim daniem. Ujawniamy prosty i tani przepis
Warto podkreślić, że ryby zawierają wiele wartościowych substancji. To właśnie kwasy omega-3, duże pokłady witaminy D3 czy też aminokwasów urozmaicą nasze diety. Zbilansowanie przyjmowanych posiłków jest niezwykle ważne zarówno dla dorosłych, seniorów, jak i najmłodszych, jeszcze dojrzewających pociech. Przypomnijmy, że ryba jest też bogata w wiele mikro i makroelementów, takich jak jod czy selen.
Na stronie internetowej Ugotuj.to.pl przedstawiono bardzo prosty i przyjemny sposób na rybę. Zapiekanka warzywno-rybna, bo o niej mowa, stanowi świetny wybór na śniadanie, obiad lub kolację. Znajomość tego uniwersalnego dania pomoże też tym, którzy zmęczeni po pracy nie mają siły lub czasu na większe eksperymenty.
DZISIAJ GRZEJE: 1. Filmik z tańcem Kingi Dudy podbija internet. O córce prezydenta wypowiedzieli się także jej znajomi ze szkoły 2. Tragiczne doniesienia, zaginęła gwiazda Projekt Lady. Trwa pilna akcja poszukiwawcza, może być w niebezpieczeństwie
Do przygotowania zapiekanki rybnej należy zakupić: 20 dag ryżu, 40 dag brokułów, 50 dag filetów (np. z karmazyna, mintaja lub morszczuka), 1 cytryna, 2 pomidory, 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki, 200 ml bulionu warzywnego, 150 ml mleka, 2 łyżki musztardy,1 łyżeczka cukru, sól, pieprz, 1 łyżka posiekanej natki, 1 łyżka posiekanego koperku, tłuszcz do formy.
Autorzy tego prostego przepisuj wskazują, jak należy wykonać danie rybne.
"Ryż wsyp do garnka, zalej szklanką posolonej wody, przykryj i zagotuj. Zmniejsz ogień, gotuj ok. 25 minut, nie odkrywając. Brokuły podziel na różyczki. Odetnij i obierz łodyżki, pokrój je w kostkę i ugotuj razem z różyczkami w małej ilości osolonej wody. Filety rybne opłucz zimną wodą, osusz, skrop sokiem z cytryny. Potem pokrój na mniejsze kawałki, oprósz solą i pieprzem. Pomidory pokrój w kostkę. Rozpuść masło w rondlu, oprósz mąką i zasmaż. Powoli, stale mieszając trzepaczką, wlewaj bulion i mleko. Gotuj, nie przerywając mieszania, aż powstanie gładki, gęsty sos. Przypraw musztardą, cukrem, pieprzem, ew. szczyptą soli, dodaj natkę i koperek. W natłuszczonej żaroodpornej formie kolejno układaj ryż, ryby, brokuły i pomidory. Polej sosem musztardowym, zapiekaj 15 minut w temp. 200°C" - czytamy na stronie Ugotuj.to.pl
ZOBACZ TAKŻE:
- Filmik z tańcem Kingi Dudy podbija internet. O córce prezydenta wypowiedzieli się także jej znajomi ze szkoły
- Tragiczne doniesienia, zaginęła gwiazda Projekt Lady. Trwa pilna akcja poszukiwawcza, może być w niebezpieczeństwie
- Chcesz w Halloween przebrać się za kościotrupa lub czarownicę i zbierać cukierki? Kto wie czy nie pójdziesz do aresztu. Zdecydują posłowie
- Elżbieta Witek dostała ataku śmiechu podczas sejmowej debaty o krzywdzeniu dzieci. Wszystko się nagrało, komentujący nie kryją oburzenia
Źródło: [Ugotuj.to.pl/Nowa Kuchnia Polska]