Magda Gessler: Przepis na ciasteczka. PixabayŹródło: Pixabay
Wszystkie wideo autora Michalina Kobla
Autor Michalina Kobla - 25 Grudnia 2019

Prawie każdy robi świąteczne ciasteczka źle. Magda Gessler zdradziła, jak uczynić je naprawdę kruchymi

Magda Gessler od jakiegoś czasu prowadzi własny kanał w serwisie Youtube. Przed świętami opublikowała serię filmów z przepisami wigilijnymi. Ostatni z nich dotyczy obowiązkowej pozycji świątecznego stołu - kruchych ciasteczek. Metoda restauratorki bardzo nas zaintrygowała - nie przypomina przepisów, z których korzysta większość osób.

Przepis Magdy Gessler, pod kątem składników, nie wyróżnia się na tle konkurencji. Potrzebujemy wyłącznie masła, mąki, cukru, laski wanilii i 4 żółtek. Szkopuł tkwi w sposobie, w jaki ugniatamy ciasto. Restauratorka przestrzega - nie róbmy tego gołymi rękami!

Abp Marek Jędraszewski odlatuje na święta. Wymyślił nowe zagrożenie, już nie LGBTAbp Marek Jędraszewski odlatuje na święta. Wymyślił nowe zagrożenie, już nie LGBTCzytaj dalej

Magda Gessler i przepis na świąteczne ciasteczka

Restauratorka w ostatnim filmie na Youtube, pokazuje, jak zrobić ciasto, które naprawdĘ będzie kruche. Absolutnie nie należy układać go rękami. Masło z mąką należy poszatkować a następnie zalać żółtkiem z odrobiną wody. Powstałą masę nagniatamy widelcem i nożem. Dopiero na tym etapie możemy ugniatać ciasto rękami.

Powstałą kulkę ciasta (nie musi być bardzo jednolita) wkładamy do lodówki na 30 minut. Następnie wałkujemy i wycinamy ciasteczka. Pieczemy w 180 stopniach przez około 10 min.

ZOBACZ TAKŻE:

1. Mikołaj ze sporymi zarobkami. Przebierana praca naprawdę się opłaca

2. Mamy łzy w oczach. Ksiądz odmówił chrztu umierającego dziecka z jednego, podłego powodu

3. Nasyłanie dronów i czarna lista. Kulisy pracy w TVP ujawnione przez byłego pracownika stacji

4. Uratowane tygrysy nie miały przeżyć. Wstrząsające Informacje o zoo w Dagestanie

5. Myślicie, że mięso świeżego karpia jest zdrowe? Nic bardziej mylnego

6. Ostatecznie przegrał walkę z chorobą. Rodzina przekazała smutne wieści, nie żyje Bogdan Bujak

Nie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj wtv.pl na: Google News