Kopytka. Pixabay/Utroya0Źródło: Pixabay/Utroya0
Wszystkie wideo autora Krystian Mowel
Autor Krystian Mowel - 24 Września 2020

Jak zrobić domowe kopytka? Sprawdzone sposoby na kuchnię jak u babci

Kopytka to niezwykle wdzięczna potrawa z ziemniaków, którą można podać nawet podczas wykwintnego obiadu. Przepis jest tak prosty, że bez problemu poradzi sobie z nim nawet początkujący kucharz. Oto jak przygotować tradycyjne kopytka.

Jedno z najbardziej popularnych dań w Polsce. Doskonale sprawdza się z sosem lub kawałkami boczku i cebuli. Bez problemu można je wielokrotnie odsmażać.

Prowadząca Prowadząca "Nasz nowy dom" bardzo martwi się o swoje dziecko. Media mówią o kryzysieCzytaj dalej

Kopytka – składniki


Pomysł na kopytka często rodzi się, gdy dzień wcześniej zostanie nam dużo ugotowanych ziemniaków z obiadu. Można je doskonale wykorzystać do zrobienia kopytek. Same składniki niezbędne do wykonania tego przepisu są dostępne w prawie każdej kuchni. Oto lista produktów, które zostaną wykorzystane do ugotowania kopytek: 1 kg ziemniaków, 50 g mąki pszennej, 50 g mąki ziemniaczanej, 1-2 jajka, sól, gałka muszkatołowa oraz masło.

Setki osób zostaną bez grosza, skrajnie niepokojące doniesienia. Carrefour nie pozostawia wątpliwościSetki osób zostaną bez grosza, skrajnie niepokojące doniesienia. Carrefour nie pozostawia wątpliwościCzytaj dalej

Kopytka – przygotowanie

Zaczynamy od dokładnego umycia ziemniaków i obrania ich. Na wstępie musimy je ugotować. W tym celu gotujemy wodę w garnku i czekam aż ziemniaki będą miękkie. Gdy już wyciągniemy je z gotującej wody od razu przeciskamy je przez praskę do ziemniaków. Do masy ziemniaczanej dodajemy jaja, sól oraz gałkę muszkatołową. Po wymieszaniu dodajemy kolejne składniki – mąkę pszenną i ziemniaczaną.

DZISIAJ GRZEJE: 1. Czołowy dziennikarz TVP Info ordynarnie o koleżance po fachu. Wytknęła mu kłamstwo
2. Pij rano zamiast kawy, dodaje jeszcze więcej energii i opóźnia procesy starzenia. Jej niezliczone właściwości odczujesz już po paru dniach
3. "Doda też zarabia ciałem". Przed premierą "Dziewczyn z Dubaju" piosenkarka poddana ostrej krytyce

Z wyrobionego ciasta formujemy wałki o grubości około 2 cm, spłaszczamy je lekko i kroimy na ukośne kluski. Wrzucamy je do osolonej wody i wyciągamy po 30 sekundach od czasu wypłynięcia na powierzchnie.

Wszyscy byli w błędzie? Fatalne wieści dla emerytów, mogą stracić niemałe pieniądzeWszyscy byli w błędzie? Fatalne wieści dla emerytów, mogą stracić niemałe pieniądzeCzytaj dalej


Źródlo: [beszamel.se.pl]

ZOBACZ TAKŻE:

  1. Dowód osobisty czeka ogromna zmiana. Umieszczą w nim kluczową informację o tobie
  2. "Prestiżowa wytrzeźwiałka w Warszawie". Cena za pobyt, jak w luksusowym hotelu w centrum
  3. Niepełnosprawny pan Kazimierz wypadł z wózka, podczas nagrań, o pomoc prosił zdecydowanie zbyt długo. Porażająca sprawa nagłośniona przez Polsat
  4. Po wejściu do mieszkania sprawdź jedną rzecz. Złodzieje mają nowy sposób
  5. Magdalena Ogórek wolałaby nie wspominać o starym nagraniu. Okrąża internet
  6. Wideo - Tragiczny wypadek. Młodzi motocykliści nie mieli żadnych szans w zderzeniu z samochodem

Nie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj wtv.pl na: Google News